Начало
 Новые товары
 Акция
 Контакты
   
   
0
Поиск     
   Иванова



   Пушкин



   Толстой



   Лермонтов



   Семенов



   Коноваленко



   Ушакова



   Атласы



   История



   Физика



   Информатика



   Геометрия



   Cказки



   Математика



   Чтение



   Задачи



   Музыка



   Литература



   Конспекты



   Алгебра



   Домашние задания

Основы кулинарии 10-11 классы Издательство: Просвещение Твердый переплет, 224 стр ISBN 5-09-010900-1 Тираж: 10000 экз Формат: 60x90/16 (~145х217 мм) инфо 48n.

Учебник `Основы кулинарии` адресован учащимся 10-11 классов общеобразовательной школы Может быть использован для учебных учреждений начальной профессиональной подготовки Содержит теоретические сведения по ащпгятехнологии обработки пищевых продуктов, сервировке стола, составлению меню, правила этикета, практические задания и схемы приготовления разнообразных блюд, контрольные вопросы и задания для самостоятельной работы с учебником Автор Вера Ермакова.